Наш опыт

О Компании

ООО «Волковысский мясокомбинат» является одним из крупнейших производителей мяса и мясных продуктов в РБ. Волковысский мясокомбинат изготавливает мясо и субпродукты, различные виды колбасных изделий и копчености, мелкокусковые полуфабрикаты, мясокостные полуфабрикаты, фарши, котлеты, пельмени и вареники. В общей сумме на предприятии производится около 300 наименований мясной продукции. Предприятие постоянно расширяет ассортимент, осваивает новые технологии производства, не боится экспериментировать и создавать новую качественную и вкусную мясную продукцию. Общая численность компании: 1500

Ситуация

В связи с расширением производства возникла необходимость усовершенствования процессов управления всем предприятием.

Выбор решения

Специалистами группы компаний Аверсон было принято решение о внедрении программного продукта "1С:Предприятие 8. ERP Управление предприятием 2 для Беларуси".
Специалисты нашей компании обладают достаточным опытом и уровнем квалификации в сфере автоматизации производственных предприятий.

Результаты

С внедрением комплексного решения удалось добиться четкости и прозрачности в системе управления, объединить работу внутренних подразделений.

Разработан и адаптирован функционал под специфику мясной промышленности:

• приемка живка
• постановка в очередь и отправка на убой
• сканирование уникальных бирок животных
• взвешивание и маркировка полутуш
• выделение субпродуктов, побочных продуктов
• формирование приемных квитанций
• охлаждение и заморозка мясосырья, учёт потерь
• обвалка и разделка мясосырья
• фаршесоставление
• формирование блочной продукции
• производство колбасных изделий
• формовка и развес специй
• формирование паллет
• интеграция с весовымы комплексоми Bizerba
• интеграция с весовым оборудование
• прослеживаемость продукции от итоговой этикетки готовой продукции до уникальной бирки животного
• учёт уникальных штрихкодов ящиков
• упаковка и маркировка продукции, в том числе ящиками
• учёт тары
• производство полуфабрикатов
• комплектация заказов
• отгрузка продукции
• отправка событий в AITS- животные
• отправка событий в AITS - прослеживаемость
• специализированные отчеты и печатные формы