Заказать звонок Прайс лист АКЦИИ! АКЦИИ! АКЦИИ!
> 1С:Хлебобулочное и кондитерское производство. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА
Заказать звонок

1С:Хлебобулочное и кондитерское производство. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА

5 022.00 руб.
заказать
1С:Хлебобулочное и кондитерское производство. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА - это комплексный автоматизированный учет хлебобулочного и кондитерского производства автоматизации учета предприятий по производству и продаже хлебобулочных и кондитерских изделий.

Учет на молокозаводе Для каких предприятий :
  • хлебозаводов
  • крупных пекарен
  • мини-пекарен при магазинах
  • предприятий пищевой промышленности, имеющих в структуре хлебобулочные цеха

Что автоматизирует 1С:Хлебобулочное и кондитерское производство

  • Обработку большого количества информации.
  • Учет приемки сырья и отпуска готовой продукции.
  • Оперативный лабораторный контроль качества сырья и готовой продукции.
  • Контроль выполнения плана.
  • Расчет потребности сырья на смену.
  • Документооборот в пекарне.
  • Формирование и отслеживание заказов клиентов.

Вопросы по автоматизации учета хлебозавода или пекарни
Напишите нам
+ 375 17 264 20 18 или позвоните по телефону для консультации


5 022.00 руб.
заказать
1С:Хлебобулочное и кондитерское производство. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА разделен на подсистемы, каждая из которых отвечает за отдельный этап производства:
  • управление нормативно-справочной информацией;
  • управление заказами;
  • оперативный учет производства;
  • лабораторные анализы и сертификация.

​Нормативно-справочная информация

Подсистема содержит справочники и регистры сведений для использования функционала хлебобулочного и кондитерского производства.

Регистр сведений "Основные соглашения договора"

Предназначен для:
  • автоматического заполнения соглашений и договоров в заказах клиентов по данным разнарядки
  • при загрузке из внешних систем
  • при создании заказов вручную по магазину в "АРМ: Стол заказов".

  • Регистр сведений "Параметры доставки"

    Предназначен для:
  • автоматического заполнения данных о доставке для магазинов и перевозчиков в документах "Заказ клиента" при формировании заказов из внешних систем
  • при создании заказов по разнарядке
  • при создании заказов по списку магазинов (клиенту) в "АРМ: Стол заказов (ХБК)"
  • при ручном заполнении заказов в столе заказов (при выборе магазина) в документе "Заказ клиента".

  • Справочник "Разнарядка"

    Предназначен для хранения данных постоянных заказов клиентов (магазинов) по дням недели. На основании этого справочника могут автоматически создаваться заказы в "АРМ: Стол заказав (ХБК)".

    Регистр сведений "Использование складов бестарного хранения в подразделениях"

    Предназначен для ввода информации о складах, которые являются складами бестарного хранения. На складах бестарного хранения используется механизм усреднения влажности номенклатуры.

    Управление заказами

    Подсистема предназначена для:
  • автоматизации работы пользователей по вводу новых заказов клиентов (магазинов);
  • корректировке заказов клиентов;
  • создания заказов из внешних систем (по файлам Excel выгруженным для клиента из программы);
  • автоматического создания заказов клиентов по данным разнарядки;
  • автоматизации механизма возврата брака и черствой продукции.

  • В подсистеме реализована возможность работы в двух режимах:
  • с использованием смен стола заказов;
  • без использования смен стола заказов.

  • Использование смен стола заказов определяется опцией "Использовать смены в "Столе заказов" в разделе "Управление использованием стола заказов".
    Основным рабочим элементом этой подсистемы является обработка "АРМ: Стол заказов".
    АРМ предоставляет функционал работы с заказами, позволяя в одном рабочем месте использовать функционал загрузки заказов из файлов excel, создавать заказы по разнарядкам автоматически на выбранный период, работать с загрузкой данных из внешних систем при использовании адаптера EDI, делать возвраты продукции, возвратной тары и черствой продукции, посмотреть отчет о запрете отгрузки.

    Оперативный учет производства

    В системе реализовано:

  • использование спецификации для расчета сырья и материалов;
  • расчет сырья и материалов по текущей влажности муки и по требуемому для производства количеству;
  • частичный и полный выпуск продукции через обработку "Выпуск продукции (ХБК);
  • использование механизма смен производства;
  • использование подсистемы "Лабораторные анализы и сертификация".

  • Использование спецификации для расчета сырья и материалов

    В справочнике "Ресурсные спецификации" добавлена форма, на которой определяется основное сырье и указание нормативов для материалов.

    Расчет сырья и материалов по текущей влажности муки

    В рамках подсистемы оперативного учета производства реализован механизм расчета нормативного расхода сырья, необходимого для выпуска продукции. Механизм адаптирован для расчетов в хлебобулочном и кондитерском производстве. Он учитывает фактическую влажность муки и предоставляет различные способы расчета расхода сырья и других важных параметров. Механизм позволяет вводить в расчет технологические замены и аналоги сырья.

    Расчет расхода сырья выполняется при помощи обработки "Расчет сырья и материалов (ХБК)"

    Частичный и полный выпуск продукции через обработку "Выпуск продукции (ХБК).
    Обработка "Выпуск продукции (ХБК)" предназначена для отражения полного или частичного выпуска продукции, отражения потребления и расхода материалов, переноса этих данных в этапы производства и последующее автоматическое изменение статуса этапов производства при полном выполнении этапа в статус "Завершен" и печать паспортов продукции.

    Использование механизма смен производства

    • справочник "Смены (ХБК)". В справочнике определяется время работы смены с возможностью уточнения до подразделения;
    • в документе "Этап производства" используется реквизит в табличной части "Документ открытия смены";
    • для учета по сменам также используются документы "Открытие производственной смены" и "Закрытие производственной смены".

    Документ "Открытие производственной смены"

    Для хранения данных об открытой производственной смене предприятия в разрезе организации, подразделения, смены производства, бригады и бригадира. В документе в табличной части "Этапы к производству" подбираются этапы к производству в рамках текущей открытой смены и во вкладке "Остатки материалов" определяются остатки в цеховой кладовой подразделения на время открытия производственной смены.

    Документ "Закрытие производственной смены"

    Предназначен для регистрации:
    • факта окончания работы смены;
    • фактических данных по потреблению номенклатуры в цеховой кладовой;
    • факта выпуска продукции по этапам;
    • регистрации фактических данных по потреблению материалов со складов бестарного хранения.

    Вкладка "Выпуск продукции"

    Автоматически заполняются данные по выпуску продукции в рамках смены в разрезе этапов производства, выбранных в открытии производственной смены. Данные этой вкладки заполняются автоматически при выборе документа открытия производственной смены.

    Вкладка "Материалы в цеховой кладовой"

    Заполняются данные о переданных и фактически использованных материалах по этапам производства в цеховой кладовой.

    Вкладка "Прочие материалы"

    Заполняются данные об полученных и использованных материалах с бестарных складов по этапам производства.

    Лабораторные анализы и сертификация

    Подсистема предназначена для автоматизации процессов оперативного контроля качества поступающего сырья, полуфабрикатов и выпускаемой продукции.
    С подсистемой работают сотрудники лаборатории, осуществляющие контроль качества сырья и продукции и административного персонала.

    Рабочее место лаборанта

    Позволяет не открывая дополнительные документы, формировать распоряжения на проведение лабораторных анализов, осуществлять отбор проб, оформлять паспорта качества и сертификаты номенклатуры после проведения лабораторных анализов.
    Настройка видов лабораторных анализов и правил проведения лабораторных анализов и сертификаций осуществляется в панели настройки справочников.

    Нормативно-справочная информация

    Включает справочники и документы, в которых задаются параметры для оценки показателей номенклатуры при проведении лабораторных анализов и сертификации:
  • показатели лабораторных анализов;
  • результаты проведения лабораторных анализов;
  • нормативные значения показателей лабораторных анализов.

  • Подсистема "Лабораторные анализы"

    Охватывает весь рабочий процесс лаборанта от формирования распоряжений на проведение лабораторных анализов и отбора проб, до регистрации показателей лабораторных анализов и определения соответствия нормативным значениям.

    Подсистема "Сертификация"

    Предназначена для оформления и печати паспортов качества и сертификации номенклатуры.

    Есть вопросы по автоматизации?
    Напишите нам
    + 375 17 264 20 18 или позвоните по телефону для консультации

    5 022.00 руб.
    заказать
    Как купить 1С:Хлебобулочное и кондитерское производство. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА в Беларуси.
    Закажите заявку на приобретение программного продукта.

    Вышлем заявку
    Напишите нам
    + 375 17 264 20 18 или позвоните по телефону для консультации

    На основании заявки мы подаем в фирму "1С" запрос, его рассмотрят в течение нескольких рабочих дней (в сложных случаях дольше). Мы сообщим решение фирмы "1С" о согласовании заявки и возможности приобретения продукта или отказ c разъяснениями.


    Название продукта Цена (руб.)
    1С:Хлебобулочное и кондитерское производство. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА 5 022.00

    Лицензионное соглашение, входящее в поставку 1С:Хлебобулочное и кондитерское производство. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА автоматически позволяет использовать программу на одном рабочем месте в один момент времени

    Количество лицензий на использование прикладного решения определяется исходя из потребности в максимальном количестве одновременно работающих пользователей с данной конфигурацией.

    Чтобы увеличить количество автоматизированных рабочих мест, нужно купить:
    Распространение программного продукта осуществляется только через партнеров, участвующих в проекте "1С:Центр компетенции по ERP-решениям". Группа компаний Аверсон участвует в данном проекте и готова предложить Вам данное решение.


    Обращайтесь по вопросам автоматизации учета пекарни
    Напишите нам
    + 375 17 264 20 18 или позвоните по телефону для консультации



    Назад